HỢP TÁC XÃ SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH NẤM ĐỨC NHUẬN
Hợp tác xã sản xuất và kinh doanh nấm Đức Nhuận được thành lập vào ngày 27/6/2011. Trải qua gần mười năm hình thành và phát triển, đến nay, nấm Đức Nhuận được biết đến là cơ sở sản xuất nấm có quy mô lớn đầu tiên tại Quảng Ngãi. Với phương châm “Chất lượng là vàng, là chìa khóa mở đường đi tới thành công”, nấm Đức Nhuận luôn thực hiện quản lý chất lượng nghiêm ngặt trong quy trình sản xuất từ lúc trồng đến khi giao sản phẩm tận tay người tiêu dùng. Cùng với đó, nấm Đức Nhuận luôn đảm bảo kỹ thuật trồng và chăm sóc với tiêu chí 3 không: không chất kích thích tăng trưởng; không sử dụng phân bón hóa học; không sử dụng chất bảo quản. Nhờ đó, thương hiệu Nấm Đức Nhuận đã trở thành một trong những biểu tượng của sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, hướng đến sự an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
SỨ MỆNH
Từ xa xưa, nấm linh chi được cho là “thần dược” có khả năng trị được bách bệnh, là một nguồn dược liệu quý hiếm. Và nếu được mua trên thị trường sẽ có giá vô cùng đắt đỏ, mà khó có có sự kiểm nghiệm về chất lượng. Bởi lẽ đó, nấm Đức Nhuận mong muốn sẽ mang nguồn dược liệu quý hiếm này đến được với đông đảo người tiêu dùng. Đặc biệt, nguồn dược liệu này phải được sử dụng như một loại “rau sạch” để thực sự là địa chỉ tin cậy với người tiêu dùng và có chỗ đứng vững chắc trên thị trường. Sứ mệnh của nấm Đức Nhuận cuối cùng là: đưa cây nấm sạch đi muôn nơi, và bất kì ai cũng có cơ hội sử dụng dòng dược liệu an toàn cho sức khỏe.
TẦM NHÌN
Với lịch sử hình thành và phát triển gần mười năm, nấm Đức Nhuận được biết đến là hợp tác xã sản xuất nấm đầu tiên tại Quảng Ngãi có quy mô bài bản, đội ngũ nhân sự giàu kinh nghiệm. Trên cơ sở đó, trong tương lai, nấm Đức Nhuận mang tầm nhìn sẽ mở rộng hệ thống, nhân rộng nghề trồng nấm, giúp giải quyết việc làm cho nhiều nông dân nghèo, góp phần thay đổi diện mạo sản xuất nông nghiệp, hướng tới nền nông nghiệp hiện đại, an toàn và bền vững. Nấm Đức Nhuận luôn trong tâm thế trau dồi kỹ năng và nâng cao hơn nữa chất lượng nấm cũng như đa dạng hơn nữa về các loại nấm để trở thành cơ sở sản xuất và kinh doanh mang tầm khu vực miền Trung- Tây Nguyên.
Điểm khác biệt tạo nên thương hiệu nấm Đức Nhuận
Với tiêu chí "Sự hài lòng của khách hàng là động lực phát triển của chúng tôi", đến nay, nấm Đức Nhuận đã gây dựng được lòng tin của người tiêu dùng bằng chính những điểm khác biệt làm nên thương hiệu, có thể kể đến như:
- Nấm được sản xuất theo tiêu chí 3 không: không chất kích thích tăng trưởng; không sử dụng phân bón hóa học; không sử dụng chất bảo quản.
- Kỹ thuật trồng và chăm sóc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, phôi nấm được lấy từ những nơi có nguồn gốc uy tín, rõ ràng
- Cơ sở sản xuất nấm linh chi thành công ĐẦU TIÊN tại Quảng Ngãi với quy mô bài bản, đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm.
- Đơn vị sản xuất và kinh doanh theo mô hình hợp tác xã để liên kết, sản xuất và cung cấp thị trường tiêu thụ.
SẢN PHẨM- DỊCH VỤ
Sản phẩm
Xuất phát từ nhu cầu thị trường, cũng như khả năng tận dụng điều kiện tự nhiên, và kinh nghiệm học hỏi trong những năm qua, Nấm Đức Nhuận đang ngày càng mở rộng quy mô và đa dạng các loại nấm sạch để cung cấp cho thị trường tiêu thụ. Các sản phẩm hiện tại nấm Đức Nhuận đang cung cấp là:
- Nấm linh chi: gồm nấm tươi và khô
- Nấm lim: gồm nấm tươi và khô
- Nấm bào ngư: gồm trắng tươi và xám tươi
- Nấm rơm
- Đông trùng hạ thảo
- Sản vật địa phương
Dịch vụ
Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, cũng như mong muốn nhân giống nấm cho nhiều hộ nông dân, những người có đam mê với nghề trồng nấm, Nấm Đức Nhuận cung cấp các dịch vụ như:
- Hướng dẫn chuyển giao kỹ thuật trồng và nhân giống nấm các loại
- Cung cấp bịch phôi các loại nấm
CHỨNG NHẬN
Hợp tác xã Sản Xuất và Kinh Doanh Nấm Đức Nhuận là đơn vị đủ điều an toàn thực phẩm được Chi cục trồng trọt và bảo thực vật Quảng Ngãi cấp giấy chứng nhận số 44/2016/NNPTNT-QNg ngày 26/5/2016 Chúng tôi luôn tuân thủ các quy định về kiểm định định kỳ theo quy định của cơ quan quản lý chuyên trách và các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
THÀNH TỰU
Trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm trên con đường hình thành và phát triển, đến nay Nấm Đức Nhuận tự hào với nhiều thành tựu nổi bật. Và trở thành tiêu điểm cho các cơ quan báo đài tìm đến để làm minh chứng cho sự trường tồn theo thời gian của một cơ sở hướng về nền nông nghiệp sạch, đặt lợi ích sức khỏe của con người lên hàng đầu.
Ngoài ra, hợp tác xã sản xuất và kinh doanh nấm Đức Nhuận còn liên kết với nhiều trường đại học, cao đẳng như: Đại học Phạm Văn Đồng; Đại Nông lâm Huế; Cao đẳng Công nghệ Thực phẩm Đà Nẵng, để làm đề tài nghiên cứu khoa học, nhằm từng bước cải thiện sản phẩm chất lượng nhất, mang lại nhiều giá trị nhất
Một số chứng nhận tiêu biểu mà nấm Đức Nhuận đã đạt:
- Chứng nhận sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu năm 2014 của hội Nông dân Việt Nam
- Chứng nhận sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu năm 2015 của hội Nông dân Việt Nam
- Chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao, phù hợp tiêu chí sản phẩm- thương hiệu an toàn, vì sức khỏe cộng đồng.
Một số tư liệu báo chí về nấm Đức Nhuận
- Phóng sự: "Vua nấm" Đức Nhuận- Báo Quảng Ngãi
http://baoquangngai.vn/channel/2104/202002/vua-nam-duc-nhuan-2991116/index.htm
- Nấm linh chi Đức Nhuận trên chương trình Tiêu Dùng Việt- Đài PT-TH Quảng Ngãi
https://www.youtube.com/watch?v=9Bt7fgfevsQ&t=83s
- Bài báo: Đức Nhuận - Thương hiệu sản xuất nấm uy tín- Tạp chí Tự hào hàng Việt
http://tuhaoviet.vn/san-pham-khac-1/duc-nhuan---thuong-hieu-san-xuat-nam-uy-tin-p4188.html
- Bài báo: Hợp tác xã Nấm Đức Nhuận: Gian nan để đến thành công- Báo Dân Sinh
http://baodansinh.vn/hop-tac-xa-nam-duc-nhuan-gian-nan-de-den-thanh-cong-32599.htm
- Làm giàu từ Nấm- Chương trình ý tưởng khởi nghiệp trên Báo Quảng Ngãi
http://baoquangngai.vn/channel/2104/201708/y-tuong-khoi-nghiep-so-1-lam-giau-tu-nam-2831310/
- Bài báo: Thu nhập nửa tỷ mỗi năm nhờ trồng nấm- Báo Mới
https://baomoi.com/thu-nhap-nua-ty-moi-nam-nho-trong-nam/c/20817809.epi
